~ מסורת משפחתית ~
מטעי השקדים של יוסי
הר מירון, הגליל
שלושה דורות של גידול שקדים במורדות הר מירון. יוסי מטפח 40 הקטאר של מטעים ותיקים, ומוסק אותם בכל שנה בין אוגוסט לאוקטובר.
~ החקלאים שלנו ~
הכירו עוד מהמגדלים שלנו
-
שדות החמניות של רחל
עמק יזרעאל
Sun-loving sunflower fields covering 80 hectares. Cold-pressed sunflower oil and roasted seeds are our specialty since…
-
מטע התאנים והמשמשים של טל
עמק בית שאן
Slow-dried figs and apricots without sulphur dioxide. Trees are over 30 years old and produce smaller,…
-
אטלייה הקקאו של יאיר
ירושלים
Bean-to-bar dark chocolate maker working with Ecuadorian and Ghanaian cacao co-ops. Stone-ground for 72 hours for…